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ドイツ日本

【出羽守歓喜】日本は“自炊”を頑張りすぎ?→まさかの「ドイツ見習え!」発動www

1: 名無しの正義 2025/04/12(土) 20:28:48.97 ID:??? TID:2929
日本人、自炊を頑張りすぎ。ドイツ人の「あまりに簡素すぎるごはん」から学んだこと
(抜粋)

>ドイツに住み始めて早くも6年が経った。

(中略)

ふだんの食事に困りだした頃、現地の友人らにどうしているか聞いたり、実際に一緒に過ごしドイツの食事風景を知る中で、かなり衝撃を受け自身の自炊観が変化した。

・リンゴを切るだけで十分「ごはん」
驚いたのは、朝はフルーツ、昼もカットフルーツやパン、夜もパンとチーズとハムを食べて終わり、という友人が多かったことだ。
「夕食に温かい汁物を作ればいい方、冬は寒いためインスタントスープや簡単なものも作るが、基本的には冷たいものばかりを食べる」とのことだった。

ご飯をそんなもので済ませていいのかと衝撃を受けると同時に、私自身の中にあった「自炊のハードルの高さ」を感じたのだった。
無意識のうちに、忙しくてもご飯をちゃんと作らねば……と思ったり、インスタント麺などで簡単に済ませてしまったときには、栄養バランスが悪いのではないか……と気を揉み罪悪感を抱えていたことに思い至った。

(以下略)

1002: 【参考】 2025//
【ドイツの夕食】あるもので生きるしかない。国際結婚ドイツ在住夫婦の参考にならない一週間の食事。

【クーラーのないドイツの夏】火を使わない食事?《カルテスエッセン》|室内温度を涼しく保つ為にすること|ドイツのドラッグストアで購入したもの〜NoCosmetics〜|幼稚園の夏祭りで持っていった

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28: 名無しの正義 2025/04/12(土) 21:03:30.85 ID:7vwHV
>>1
野菜の、湯通しをおぼえればじゅうぶん簡単すぎてお店では出せないけど
いちばん美味しい
314: 名無しの正義 2025/04/13(日) 08:38:33.05 ID:cuvro
>>1
ドイツは外食なんかしたら夜食で2500円以上かかる自炊に頑張り過ぎ?
ドイツだろうが、どこの国も一般庶民は自炊しないと生活苦しくなるわけで、食事する時間を惜しむオマイの生活習慣に問題あるだけだ
昼間ビール飲む余裕もねえのかよ?と
317: 名無しの正義 2025/04/13(日) 08:52:55.03 ID:eWDID
>>314
記事読んだ?
319: 名無しの正義 2025/04/13(日) 09:10:32.71 ID:cuvro
>>317
何言ってんだコイツって感じ
外食依存の人が困るだけの話だろ
320: 名無しの正義 2025/04/13(日) 09:14:40.04 ID:eWDID
>>319
ドイツにすんで日本の自炊が頑張りすぎと気付いた ドイツのように簡単な自炊でもいいんじゃない?って話だよ
322: 名無しの正義 2025/04/13(日) 09:23:57.33 ID:FzUfI
>>320
319がマジで言ってんのかが気になるな…
なんなのか知らんがマジなら読解力がヤバすぎる…
333: 名無しの正義 2025/04/13(日) 10:02:50.40 ID:cuvro
>>320
だから、その考え方は、食べたいものを食べるんじゃないわけでwそいつの周囲が貧乏人なだけだろw
アメリカはポテトチップ、果物だけの弁当とか当たり前にあるしw自炊が面倒な人とそうでない人は、どこの国にでもいるだけの事無能な外食依存のサバイバル能力についての話の域を出てないって事ドイツだろうがアメリカだろうが東南アジアだろうが、自炊出来る人は困らない

ドイツは、食材安いから日本食も日本にいるより安く食べれる
日本食ブームだから、発酵食品も困らない

335: 名無しの正義 2025/04/13(日) 10:20:07.03 ID:eWDID
>>333
君はまず日本の自炊って概念が煮る焼く炊く出来れば一汁三菜手がかかって大変って感じの前提がわかってないんじゃ?
341: 名無しの正義 2025/04/13(日) 10:30:36.55 ID:cuvro
>>335
ドイツは、朝はパンとハムやチーズ。 昼は煮込み料理などのあたたかいもの、夜はまたパンやハムというルーティン
朝と夜は、パン、ハム、チーズで殆ど食べない昼に手間かけてガッツリ食うんだよw
仕事しながらビールも飲むwドイツは日本以上に調理器具もいろいろあるし、安いし、自炊に手間かける人は当たり前にいるそいつの周囲が忙しい貧乏人が多いだけだw
343: 名無しの正義 2025/04/13(日) 10:35:46.60 ID:eWDID
>>341
ドイツに住んでたの?くわしいね昼の煮込み料理は誰が作るの?勤め人なら作れないよね家に帰ってたべるのかな
349: 名無しの正義 2025/04/13(日) 10:50:07.85 ID:cuvro
>>343
昼休み?
家に帰って食べたり、友達の家で食べたり
、たまにビール飲みながら食事してたけどw鍋ごとドーンと食卓に置いて、肉料理は、フォークやナイフ突き刺した状態wオレラーメン、炒飯、餃子、野菜炒めなどなどドイツは、昼一食だけみたいな食習慣だから朝、夜はパン、チーズ、サラダ程度なんて当たり前

オレは、たまに夜も食べたけどね

2: 名無しの正義 2025/04/12(土) 20:30:11.53 ID:Wnm9T
冷凍ご飯を作っておいてチンしてお茶漬けか醤油飯
これ最強
16: 名無しの正義 2025/04/12(土) 20:50:08.83 ID:4uWC7
>>2+生卵は欲しいな。
後は総合サプリ飲んどけば死なない気がw
4: 名無しの正義 2025/04/12(土) 20:32:49.21 ID:2FNEY
ほっとけ
日本の食文化は世界イチぃ
5: 名無しの正義 2025/04/12(土) 20:34:01.05 ID:XIpg4
もやしと米さえあれば何とでもなるのに、米が高すぎウゴゴゴ
7: 名無しの正義 2025/04/12(土) 20:41:47.49 ID:bLm0I
ドイツ人で手抜きだとイギリス人はどうなる…
と思ったけど、イギリスは朝食とティーブレイクは
頑張ってるわ
25: 名無しの正義 2025/04/12(土) 20:58:06.85 ID:YcLrT
>>7
馬鹿にスンナ
イギリスの朝食は(朝食だけは!)世界一うまいぞ
9: 名無しの正義 2025/04/12(土) 20:47:03.28 ID:L10nZ
>朝はフルーツ、昼もカットフルーツやパン、夜もパンとチーズとハムを食べて終わり、
という友人が多かったことだ。
栄養学専門の素人でもわかる栄養学
「カロリー足りてない」
12: 名無しの正義 2025/04/12(土) 20:48:12.43 ID:4uWC7
>>9
ビールで補って(ry
24: 名無しの正義 2025/04/12(土) 20:57:37.62 ID:zZJKo
>>9
パンとチーズの個数書いてないのになんでカロリー足りないって分かるんだよドイツ人はデカいぞ
36: 名無しの正義 2025/04/12(土) 21:09:32.18 ID:L10nZ
>>24
何のために料理するのかってことだよ。
必要なカロリーを取るため=ある程度の量を食うため、だから。
リンゴ1個は140kcalだから700kcal取るためには5個食わなきゃイカン。
朝食にリンゴ5個食えって無理ゲー。
40: 名無しの正義 2025/04/12(土) 21:13:18.42 ID:zZJKo
>>36
ドイツ人は昼飯はちゃんと料理を食うんだよ
53: 名無しの正義 2025/04/12(土) 21:31:38.61 ID:uCaGX
>>40
朝はパン一個
昼はがっつりビジネスランチ
夜はパンと作りおきの冷たい惣菜少々とスープだな
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42: 名無しの正義 2025/04/12(土) 21:14:26.13 ID:4uWC7
>>36
なんかドイツ人なら喰いそうだなwww(勝手なイメージですドイツ人の「簡素な夕食」との記事だが、
量が日本人のイメージする5倍くらいはありそうな気がw
56: 名無しの正義 2025/04/12(土) 21:35:52.88 ID:CtNIf
>>36
三食きっちりと食事を摂らない人が多いせいか、みんな会議しながらしょっちゅう間食している。ちょっとした会議だと、会議室にクッキー・チョコレート・ナッツなどを準備して、議論しながらちょくちょくつまんでいる。僕が働いていた2社では、従業員が持ち込む場合もあったし、会社が買ってストックしておいて、食べたい人たちが出して食べながら会議をする場合もあった。ドイツ人
「仕事が終わってからレストランに移動して会食しながら懇親するよりも、こうやって会議室でスナックをつまみながら会議して、合間に歓談する方が、お金や時間の使い方がよっぽど効率的で有意義だとお前は思わないか?」
だってさ
15: 名無しの正義 2025/04/12(土) 20:50:08.46 ID:lzq9F
簡単に済ませたいときはTKGとか納豆ご飯とかでいいよね
58: 名無しの正義 2025/04/12(土) 21:36:52.42 ID:MGcn8
食いたいもの食えよ
63: 名無しの正義 2025/04/12(土) 21:45:02.66 ID:HH6V8
明日の自炊は卵と玉ねぎと三つ葉で玉子丼と大根で赤だし、以上
おかずは1品か2品で良い(笑)
64: 名無しの正義 2025/04/12(土) 21:46:02.68 ID:3dLFh
朝 めかぶ納豆卵かけ御飯
昼 煎餅3つか4つ
夜 冷奴400g 刺身 御飯一膳 牛乳200ml
15年くらいほぼ毎日これ
67: 名無しの正義 2025/04/12(土) 21:52:08.00 ID:HH6V8
>>64
牛乳と豆腐は身体に悪いな(笑)
特に豆腐はグリセリンと消泡剤が入ってる(笑)
69: 名無しの正義 2025/04/12(土) 21:57:26.64 ID:qVaWm
>>67
インスタにお前と気うじゃうじゃいるよ
84: 名無しの正義 2025/04/12(土) 22:14:33.42 ID:0Vs7U
日本は子供の頃から栄養バランスの重要さを刷り込まれてるからな
強迫観念みたいなものがある
91: 名無しの正義 2025/04/12(土) 22:22:30.03 ID:4uWC7
>>84
ホモ・サピエンスの食性は雑食なので、
バランス良く食べるってのは悪い方向性じゃ無い気はするが、
世界には極端な偏食の人達もいて、体を張った人体実験してくれているので、
結果を待とうw
89: 名無しの正義 2025/04/12(土) 22:20:58.97 ID:hYvyW
ほんとジャガイモもサツマイモもレンチンするだけで
涙がでるくらいおいしいからね。余計なことしないでいい
124: 名無しの正義 2025/04/12(土) 23:42:56.71 ID:R2TJo
具たっぷりの豚汁食ってりゃ死なないw
学生時代やってたはw
125: 名無しの正義 2025/04/12(土) 23:48:06.65 ID:EO4LT
>>124
そりゃそんなにいいモノ食ってたら健康だろ
134: 名無しの正義 2025/04/13(日) 00:01:37.61 ID:xbOGJ
>>125
良い物悪い物の話じゃなくて、日本人自炊に手間かけすぎでは?って話では?豚汁の具は大量に作り置きして冷凍しておくと楽だぞ?w
肉じゃが、カレーの具…等々…に流用できるw
174: 名無しの正義 2025/04/13(日) 01:38:42.61 ID:Q3lTY
>>134
ジャガイモなんか冷凍できんだろ
182: 名無しの正義 2025/04/13(日) 01:47:34.70 ID:h9nJ9
>>174
ジャガイモも茹でればできるよ。ニンジンやゴボウも同じ。ナスは油で素揚げして冷凍
129: 名無しの正義 2025/04/12(土) 23:51:00.61 ID:4uWC7
>>124
俺も秘かに豚汁が完全食じゃ無いかと思ってる。米ぶっこんで。
野菜も残り物で良いし。ひたすら続くとただ飽きるw
149: 名無しの正義 2025/04/13(日) 00:35:52.81 ID:2wpOT
前のルームメイトがドイツ人だが、夕食は電子レンジで温めた丸ごとジャガイモと、肉だったぞ
155: 名無しの正義 2025/04/13(日) 00:42:40.79 ID:cKtT8
カッチカッチのパン食うんだろ、なんかで見た
158: 名無しの正義 2025/04/13(日) 00:47:25.44 ID:PxxK5
旅行でさ
旅館に泊まって朝の朝食とかさ~、前菜やら卵やら味噌汁やらサラダやら魚やら煮物やらヒジキやらデザートまで含めたら15品目くらい出てくるんやがw毎日あんなに食ってたら栄養過多なるやろな(笑
178: 名無しの正義 2025/04/13(日) 01:44:53.68 ID:Q3lTY
>>158
ウチは毎日そんな感じだよ
毎回魚は変わるけど
今朝は縞ほっけの干物がメインだった
184: 名無しの正義 2025/04/13(日) 01:53:53.81 ID:TXzbT
>>178
え~な、贅沢やな!やっぱり日本海側の方かな?地産地消って食べ物が安く手に入るんやろな
226: 名無しの正義 2025/04/13(日) 04:25:11.43 ID:z30Da
これ本当の話なのか、
227: 名無しの正義 2025/04/13(日) 04:28:22.26 ID:bItvr
>>226
この手の話は疑ってかからんとなw
晩飯で火を使かう家庭が何割あるのかのデータを見てからだわな
241: 名無しの正義 2025/04/13(日) 05:33:13.10 ID:welGB
おれんちも共働きだから、
平日の飯はかなり簡素だ
俺は米派だから飯、納豆、ウインナーだが
嫁や息子はパン一種類と牛乳
朝はひたすらそれ
248: 名無しの正義 2025/04/13(日) 05:49:04.30 ID:y8lAJ
あんまり気にしすぎると病気にならん?少しは気をつけたいが 度を越すと心に病にならん?(´・ω・`)知らん毛度www
253: 名無しの正義 2025/04/13(日) 05:57:38.28 ID:7WTRA
クックパッド見て造れよ
255: 名無しの正義 2025/04/13(日) 06:02:48.73 ID:S1Et8
日本人は食にこだわりすぎる
食欲とおいしい物は別次元の欲求
これを混同してしまっているからこだわってしまう
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262: 名無しの正義 2025/04/13(日) 06:23:11.53 ID:2uq1t
食事府向けて家事全般にさほどこだわらず簡単に済ませる傾向があるドイツ
しかしそのドイツ人が裸足で逃げ出すレベルのメシマズ国家イギリス
269: 名無しの正義 2025/04/13(日) 06:44:04.21 ID:9dOdI
レンジご飯、納豆、卵、インスタント味噌汁
日本食だってこの程度なら自炊というほどの手間じゃないし
298: 名無しの正義 2025/04/13(日) 07:36:40.44 ID:VF6ao
日本人の感覚として「忙しかったり金があんまり無かったとしてもせめて食事くらいは・・・」があるんだろ
欧米の人らてそれが「飯ごときにそんなに手間かけてもね・・・」なんだろ
これはもう文化や価値観だからどっちが良いとかじゃないんじゃね
301: 名無しの正義 2025/04/13(日) 07:45:50.74 ID:Qa65I
>>298
てか、昔からご飯炊いて、味噌汁作って魚焼いて食ってきた
それが染み付いてんだよ
お菓子だけ食って生きてくみたいな新種も誕生してるみたいだから、何十年かしたら日本の食もガラッと変わってるかも
300: 名無しの正義 2025/04/13(日) 07:44:53.46 ID:WEhMr
鶏むね肉、カット野菜炒め
鶏むね肉、カット野菜コンソメ汁
を交互に食べてる
302: 名無しの正義 2025/04/13(日) 07:47:51.23 ID:Dfu1x
うちも質素だよ
朝は干物とご飯と味噌汁しか出てこねえ
お代わり自由だけどね
307: 名無しの正義 2025/04/13(日) 07:54:20.29 ID:Jt9Xv
ジャガイモとソーセージのの茹でた奴とビール(常温)
ってイメージだな
334: 名無しの正義 2025/04/13(日) 10:11:24.41 ID:VqDaU
パンだとおかず作るイメージがわかないんだよね
そこが米と違うとこ
338: 名無しの正義 2025/04/13(日) 10:23:50.66 ID:Q19nl
そんな食事で、何であんなにドイツ人はデカいんだ
339: 名無しの正義 2025/04/13(日) 10:24:35.45 ID:Ei8WB
海外の人ってホントに主食がパンとかパスタとかなのか気になるな
385: 名無しの正義 2025/04/13(日) 14:03:58.28 ID:QVz3v
俺もメインはフルーツ刻んでヨーグルト、グラノラ
食いたいときにタイ米を炊くかパスタか
ハム、ベーコン、卵、冷凍エビ、ピーマンあたりを常備
ピーマンは傷みにくく量的にも無駄が生じず使いやすい
402: 名無しの正義 2025/04/13(日) 17:02:57.65 ID:yStUx
ドイツのソーセージは日本のと違って肉してるからな美味いし
404: 名無しの正義 2025/04/13(日) 17:16:11.40 ID:xtkpt
ドイツの食生活はアメリカ人すらビビるらしい
422: 名無しの正義 2025/04/13(日) 19:30:02.80 ID:HRyYB
>>404
アメリカ人の少なくない割合がドイツからの移民だというのに
432: 名無しの正義 2025/04/13(日) 21:58:10.68 ID:xtkpt
>>422
開拓者まで遡らないとドイツ人おらんやろ
それに最近やろ分別が鬼なの
408: 名無しの正義 2025/04/13(日) 18:22:54.65 ID:YQvzv
千切りキャベツに、キュウリにプチトマト
ご飯と味噌汁で、それなりの見た目の定食になる。
411: 名無しの正義 2025/04/13(日) 18:25:30.07 ID:ykWNT
>>408
おかずくれよ
413: 名無しの正義 2025/04/13(日) 18:37:04.51 ID:rxuKK
>>408
せめて豆腐ください、、、
429: 名無しの正義 2025/04/13(日) 21:27:33.56 ID:6Rttu
ドイツ人の食事のイメージジャガイモ
ザワークラウト
ソーセージ
ビールこれしかない
431: 名無しの正義 2025/04/13(日) 21:53:49.04 ID:KjaBZ
嫁は俺の弁当はきれいに詰めてくれるが
自分の弁当はご飯の上におかずを乗せる。
仕事上で1人で食べるから
見た目はどうでもいいんだそう。
保温ジャーだから、温かい弁当は有難い。
433: 名無しの正義 2025/04/13(日) 22:36:21.13 ID:XVz0c
最近はドイツ人もケチャップつけたブルスト食ってるらしい
カレー味のやつでポテトフライと一緒に食うとか
でも昔に見た話だから最近って言いつつたぶんここ30年くらいの文化だけど
1000: 管理人の反応 2025//

こういう記事好き。
体験談なので、網羅的とは言えないかもしれないけど、各国の食習慣の話は面白い。

「必ず作らなきゃ」みたいな強迫観念でストレスが溜まるぐらいなら、簡素な日があってもいいよね。
精神状態とのバランスも大事。

これからの季節、個人的にゴーヤが大好きだから、旬の季節になると買い溜めして「酢漬け」「味噌漬け」「梅肉和え」等、ゴーヤの常備菜をよく作るわ。

それで一品だから味噌汁、卵、納豆、豆腐でもあれば上等よ。
あと肉よりも魚を結構食べるね。肉を食べると、なぜか腹を壊す悲しい体質だから😭
個人的に「サゴシ」と「サワラ」の塩焼きがクセがなくて好き。

引用元: https://talk.jp/boards/newsplus/1744457328

引用元: https://talk.jp/boards/newsplus/1744457328

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